感谢大家来帮忙解答下茶具怎么选

感谢大家来帮忙解答下茶具怎么选

游客 更新时间:2021-11-22 10:09
补充:

感谢大家来帮忙解答下茶具怎么选

标签:

百花园
置顶回答
不同的茶类应用不同的茶具冲泡。
高档的名优茶,特别是绿茶,应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡,边观赏茶色茶形,边饮用,别有一番情趣。
茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者所青睐。由于制作材料和产地不同而分陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。茶具材料多种多样,造型千姿百态,纹饰百花齐放。究竟如何选用,这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。如东北、华北一带,多数都用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷碗饮用。江苏、浙江一带除用紫砂壶外,一般习惯用有盖瓷杯,直接泡饮。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一带则喜用瓷制的“盖碗杯”饮茶,即口大底小的有盖小花碗,下有一小茶托。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因为瓷器传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值。陶器茶具,造型雅致,色泽古朴,特别是宜兴紫砂为陶中珍品,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好,即使夏天茶汤也不易变质。

白瓷茶具
白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。白瓷,早在唐代就有“假玉器”之称。北宋时,景德窑生产的瓷器,质薄光润,白里泛青,雅致悦目,并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。到元代发展了青花瓷茶具,幽靓典雅,不仅受到国内人们的珍爱,而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花茶具,在继承传统工艺的基础上,又开发创制出许多新品种,无论是茶壶还是茶杯、茶盘,从造型到图饰,都体现出浓郁的民族风格和现代东方气派。景瓷是当今最为普及的茶具之一。 普通绿茶,可用瓷器茶杯或茶壶冲泡;茉莉花茶,可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。
红茶,特别是红碎茶,宜用高玻璃杯冲泡,使红艳的茶汤更加诱人。红茶,也可以用茶壶冲泡后,用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶,类似饮用咖啡,别有一番“洋”味。高档红茶,也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。
乌龙茶,宜用紫砂茶具冲泡后,用小茶杯饮用,乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡,以沸水冲泡后加盖,可保留浓郁的茶香。
游客 2021-11-22 10:09
其他1个回答
游客 2021-11-22 10:09
这要根据各地的饮茶风俗习惯和饮茶者对茶具的审美情趣,以及品饮的茶类和环境而定。一般来说,现在通行的各类茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。
陶土茶具
陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土,黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶,既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。
瓷器茶具
我国的瓷器茶具产生于陶器之后,按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。
(1)白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多,有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。
(2)青瓷茶具主要产于浙江、四川等地。浙江龙泉青瓷,以造型古朴挺健,釉色翠青如玉著称于世,是瓷器百花园中的一支奇葩,被人们誉为“瓷器之花”。
(3)黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。在宋代斗茶之风盛行,斗茶者们根据经验,认为黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜,因而驰名。
玻璃茶具
玻璃茶具素以它的质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。
金属茶具
金属茶具是用金、银、铜、锡制作的茶具,古已有之。尤其是用锡做的贮茶的茶器,具有很大的优越性。
竹木茶具
在历史上,广大农村,包括茶区,很多人使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用了。在我国的南方,如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的,经济而实用,又是艺术欣赏品。
其他相识问题
装修都讲究谢什么?
功能至上,轻装修重装饰!
想装修搞得简约,清爽的些,应该怎么做
想清爽的话,建议可以用蓝色、绿色等冷色系的颜色来装饰房子,家具的话则可以选择一些浅色素色系的,比如说用竹腾编制的一些凳子、灯饰、画框,又或者是那种白色低印花纹的布艺沙发,也可以用一些金属或反射的材...
装修应该注意谢什么
装修所说的风水,并不是崇尚迷信,因为人是感性动物,人生存在社会群体,会受到周围环境的影响,即使相信科学,心理也会存在一定的阴影、和害怕。为了避免精神受到刺激,在装修的时候最好还是需要注意一些。如书...
才买新房,用哪种颜色和款式的瓷砖好看?
看个人喜好 和装修风格;个人认为淡雅一点的比较好,好配家具,看着心情舒畅~~O(∩_∩)O
重庆哪些装修公司好
现在的找装修公司比较多,分不清谁好谁坏,建议找一些本土的,一线大品牌
北京哪个店面装修公司好?
专业店面装修11年,客户满意度高,装修行业很多,不信就自己去看,北京朝象装饰。
成都最好的装修公司在那里??
★龙发装饰企业是全国前3强,中国品牌500强品牌装饰企业。我公司是国内装饰企业唯一一家跨国企业(2003年在美国芝加哥成立分公司),成都最好的装修公司龙发装饰五星工程专业、专注、专心缔造专家品质。
刚交了房,不知道哪家装修更好!!
登陆 装修123网 填写资料 发布招标
请帮忙设计下如何布置我的新房子
这个要看你的房型和承重墙的位置的,找装修公司帮你设计安全哦,还要好的负责的公司哦,你在上海的话我给推荐荣欢装饰公司。
房子好了,不知道找西安那个装修公司好?
看你的装修风格,建议你去家装领域网看看,三家公司,三套设计方案,三个预算,多方了解;您只要上家装领域网发布装修招标信息,就可在家坐等多家专业装修公司上门服务,还可享有专业装修顾问全程监督服务,省心又...
苏州装饰装修公司
苏州装饰公司比较好的是苏州雅信装饰公司,这家苏州装修公司装修质量好。你可以到他们网了解:
装修招标一般多久能通过审核
不知道你是在哪里发布的装修招标信息,不过建议还是在装修123网发布吧,他们的审核速度很快的哦!
工长俱乐部北京有多少个,苏皖工长俱乐部怎么样?
工长俱乐部是介于装饰公司与施工队间的一个第三方监管平台。 北京最早的工长俱乐部是苏皖工长俱乐部,05年成立,注册名“工长俱乐部”,随后越来越多的工...
70平旧房改造,水电改造整出来1W,合理吗
只多不少。 维多利亚装饰工程有限公司 生态小康家装,低碳生活的典范 湖南省政府“建设两型社会”家装行业唯一试点企业 详情直接QQ200757714咨询 电话150849404...
装修顾虑......或一点建设性意见
可以到消费者协会投诉。 你要找对公司,更要找对业务员,找对设计师。找对项目经理。。、 一看就知道你不是好应付的人是把,。
有装修宾馆酒店吗
请问一下你的宾馆在哪个地方呢?建议你可以在装修123网站免费发布装修招标信息,让装修公司免费上门量房做设计吧!
有谁知道家装监理是做什么的啊?
家装监理,即家庭装修监理,是从工程建设监理中细化出来的,顾名思义,就是对家庭装修的监督管理,一般是指专业化的家庭装修监理单位接受业主(装修户)的委托和授权,根据国家有关家庭装修的文件、法律、法规,按...
请问深圳的lv和gucci店是谁哪家公司装修的
Sze Cheong (Shanghai) Engineering Ltd.时昌(上海)建筑装饰工程有限公司从店铺的设计,灯具的研发,幕墙的制作都是时昌下面的三个公司~上海俊力,上海德耐好,河南港银...
三房110平方简单装修下要多少钱
我南坪锯斧装饰的,我们公司老总从事土建及工装事业10多年,承接过酒店设计,楼盘销售中心,保健会所,别墅,办公室,家装等,多年积累丰富经验,注重口碑以及质量,力求完美. 可以来我们公司了解一下。 我们...