买烘箱如何购买？

1.对烘箱功率的选择。
国内市场常见的烘箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时，应首先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的烘箱；如果人口较多可选用700瓦以上的烘箱。
2.对烘箱类型的选择。
(1)简易型烘箱。对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦。另外，简易型烘箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。
(2)全功能烘箱。全功能烘箱一般指的是普通型或高级型烘箱。此类烘箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型烘箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电;但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能烘箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
3.对烘箱外型的选择。
(1)内壳和五金件。应无毛刺，手感圆滑，电镀层光亮，无生锈，无水痕或缺镀。
(2)箱门。箱门应开关畅顺，无卡死现象。关门时弹簧应起作用。门框应没有变形，钢化玻璃应无瑕疵，无裂纹，透明度应高。
(3)外形。新颖、美观、结构合理。无变形，表面光洁，无凹陷。漆层无脱落，无划痕，无皱折，无碰伤。
(4)电气性能。温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固，转动应灵活，旋钮的标记应对准功能档次。电源插头，电源线应牢固，无破损。电热元件与瓷绝缘座应安装稳妥，电热元件的管壁不应与管壁接触。检查金属电热管涂层是否有脱落或碰伤的现象。石英电热管应明亮，其内部应有小气泡或气线存在，且应无破损和裂纹。
(5)通电检查。给烘箱通电后，先看指示灯是否亮，再将转换开关拧到各个位置，观察电热元件的发热情况。最后检查定时器走时情况，虽然不要求定时器像手表那样精确，但误差也不应大于土10%。并且不能有"偷停"现象。如果电烤箱有温度调节装置，可将调节器调至200℃，接通电源20分钟以内，烘箱应能达到设制的温度，自动切断电源，指示灯熄灭，说明烘箱工作性能良好。