松下面包机pm105好不好用？
松下面包机pm105好不好用？
席司辰
更新时间：2015-06-22 12:00
补充：
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挺好的，没用过其它的，无从比较，但是做出来的面包可以，最重要是安全放心，没有这些那些添加剂什么的，我没用最多人用的金像面包粉，也是因为那面粉里面有添加剂，我用过向日葵的高筋粉，按说明书上的软式面包的配方，次次成功，口感象山姆的大列巴，口感偏硬，不算很软，但是嚼起来香。切片后用多士炉烤一烤，抹点黄油吃可香多了。另外，我用过山姆买的好厨娘石磨面粉，就次次都不成功，不知道问题出在哪里，一开始做失败，我一看按配方的比例的确水份太多了导致面粉成一滩稀，看来是这个面粉吸水性比向日葵的要低，后来我留意了，少放了水，面团成形了，结果还是失败，两次都是发不大，口感象死面馒头，不知道原因出在哪里，本来还想用这个面长期做的，因为感觉这个面比较好，颜色比向日葵的要黄一点，应该是没放增白剂或少放增白剂的原因吧.
啦啦啦
2015-06-22 12:00
其他1个回答
John_4347
2015-06-22 12:00
松下面包机pm105放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机制做面包，主要有和面、发酵、和烘烤三个过程。面包机原理就是利用内置的电脑程序，把制作面包的三个过程予以固化，在固定的时间点发出和面，发酵，或烘烤的指令，从而制作面包。面包机制作面包的典型过程为：和面-发酵-整形-发酵-揉面-烘烤。
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