上海笋壳鱼一般多少钱一斤
上海笋壳鱼一般多少钱一斤
明宏旷
更新时间：2015-05-26 12:00
补充：
上次去餐厅吃了一回笋壳鱼，孩子总是念念不忘，我想问问，上海笋壳鱼一般多少钱一斤，哪里可以买到新鲜的，哪里买比较实惠
置顶回答
40元至50元一斤。笋壳鱼的体形略延长，粗壮，前段呈圆柱形后部稍扁，头扁平、较大，体宽约为体长的1/3.5，嘴角下斜，与眼同宽。眼睛凸出，位于嘴唇上方，上颌两侧为齿带，下颚长于上颚。有一排小尖牙，身上的鳞片呈梳齿状，有四圈黑色斑纹，腹部的颜色较浅，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化
营养价值
笋壳鱼肌肉(鲜样)中粗蛋白含量(17.83±0.09)%,粗脂肪含量(0.25±0.02)%,水分含量(78.12±0.11)%,粗灰分含量(1.07±0.01)%。肌肉中含有18种氨基酸,总量为(74.02±2.68)%(干样百分比),其中8种人体必需氨基酸总量是(29.34±1.17)%,占氨基酸总量的39.63%;必需氨基酸指数(EAAI)为61.66,其构成比例符合FAO/WHO的标准。4种鲜味氨基酸总量为(26.12±0.84)%(干样百分比),脂肪酸中EPA与DHA含量较高,分别为2.24%、4.74%,微量元素比值合理。表明泰国笋壳鱼有较高的食用价值与保健作用。[
营养价值
笋壳鱼肌肉(鲜样)中粗蛋白含量(17.83±0.09)%,粗脂肪含量(0.25±0.02)%,水分含量(78.12±0.11)%,粗灰分含量(1.07±0.01)%。肌肉中含有18种氨基酸,总量为(74.02±2.68)%(干样百分比),其中8种人体必需氨基酸总量是(29.34±1.17)%,占氨基酸总量的39.63%;必需氨基酸指数(EAAI)为61.66,其构成比例符合FAO/WHO的标准。4种鲜味氨基酸总量为(26.12±0.84)%(干样百分比),脂肪酸中EPA与DHA含量较高,分别为2.24%、4.74%,微量元素比值合理。表明泰国笋壳鱼有较高的食用价值与保健作用。[
泡一泡1
2015-05-26 12:00
其他3个回答
爱兔名人
2015-05-26 12:00
一种高价淡水鱼——好家伙，1斤就卖180元！
笋壳鱼在酒店卖到180元1斤呢——原来，养“懒汉鱼”，不光手脚勤快，脑子也得勤快！再说了，您看这鱼块多新鲜，人都能吃，就凭这样的食谱儿，您说笋壳鱼的肉能不香，价格能不高吗？！现在，这种独特的养殖方式不但提高了笋壳鱼的成活率和产量，还缩短了养殖周期，把过去的14个月缩短到了现在的12个月！效益能不好嘛！有人说了，这样的好鱼，干吗不多养一些呢？慢着，它可不是在哪都能养的。 技术员：平均要达到22度以上，18度下就不能养这种鱼，它就会冻着，生病。看到这儿，您或许以为这笋壳鱼太娇气，可是，它还有特别“皮实”的一面。鱼儿离不开水这大家都知道，可笋壳鱼却不太一样。
笋壳鱼在酒店卖到180元1斤呢——原来，养“懒汉鱼”，不光手脚勤快，脑子也得勤快！再说了，您看这鱼块多新鲜，人都能吃，就凭这样的食谱儿，您说笋壳鱼的肉能不香，价格能不高吗？！现在，这种独特的养殖方式不但提高了笋壳鱼的成活率和产量，还缩短了养殖周期，把过去的14个月缩短到了现在的12个月！效益能不好嘛！有人说了，这样的好鱼，干吗不多养一些呢？慢着，它可不是在哪都能养的。 技术员：平均要达到22度以上，18度下就不能养这种鱼，它就会冻着，生病。看到这儿，您或许以为这笋壳鱼太娇气，可是，它还有特别“皮实”的一面。鱼儿离不开水这大家都知道，可笋壳鱼却不太一样。
LUOXIHONG
2015-05-26 12:00
现在一般都是卖40-50 元左右一斤的，这种鱼的是东南亚的特产海鲜，口感是比较好的，味道也是比较鲜美的，要在比较大型的海鲜市场才能买到
生活习性：笋壳鱼为底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的江河、水 库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强，不能快速和长距离游动。性温驯，对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动，白天喜藏进泥里。适温范围15-35℃，最适温度25-30℃，10℃以下大量死亡。可适应pH值为5的酸性水体及15‰的咸淡水。在自然界捕捉它比较困难。
生活习性：笋壳鱼为底栖穴居性鱼类，常栖息于水质较清或有微流水的江河、水 库、池塘的底部沙泥或草丛中，也常栖息于岸边的沙石缝隙、洞穴及杂物中。游泳能力不强，不能快速和长距离游动。性温驯，对低氧环境适应能力较强。多在夜间活动，白天喜藏进泥里。适温范围15-35℃，最适温度25-30℃，10℃以下大量死亡。可适应pH值为5的酸性水体及15‰的咸淡水。在自然界捕捉它比较困难。
游客
2015-05-26 12:00
这个要看多大的，像鲜到家 鲜活笋壳鱼 160云斑尖塘鳢 虾虎鱼 泰国进口一条￥115.00，鲜活海鲜 笋壳鱼500g/条 鲜活海鲜 野生活笋壳鱼 味道鲜美￥98.00，鲜活海鲜 野生活笋壳鱼 味道鲜美 顶级 笋壳鱼￥79.00，这些的都挺好的 。
其他相识问题
装修都讲究谢什么？
功能至上，轻装修重装饰！
想装修搞得简约，清爽的些，应该怎么做
想清爽的话，建议可以用蓝色、绿色等冷色系的颜色来装饰房子，家具的话则可以选择一些浅色素色系的，比如说用竹腾编制的一些凳子、灯饰、画框，又或者是那种白色低印花纹的布艺沙发，也可以用一些金属或反射的材...
装修应该注意谢什么
装修所说的风水，并不是崇尚迷信，因为人是感性动物，人生存在社会群体，会受到周围环境的影响，即使相信科学，心理也会存在一定的阴影、和害怕。为了避免精神受到刺激，在装修的时候最好还是需要注意一些。如书...
才买新房,用哪种颜色和款式的瓷砖好看?
看个人喜好 和装修风格；个人认为淡雅一点的比较好，好配家具，看着心情舒畅~~O(∩_∩)O
重庆哪些装修公司好
现在的找装修公司比较多,分不清谁好谁坏,建议找一些本土的,一线大品牌
北京哪个店面装修公司好？
专业店面装修11年，客户满意度高，装修行业很多，不信就自己去看，北京朝象装饰。
成都最好的装修公司在那里？？
★龙发装饰企业是全国前3强，中国品牌500强品牌装饰企业。我公司是国内装饰企业唯一一家跨国企业（2003年在美国芝加哥成立分公司），成都最好的装修公司龙发装饰五星工程专业、专注、专心缔造专家品质。
刚交了房，不知道哪家装修更好！！
登陆 装修123网 填写资料 发布招标
请帮忙设计下如何布置我的新房子
这个要看你的房型和承重墙的位置的，找装修公司帮你设计安全哦，还要好的负责的公司哦，你在上海的话我给推荐荣欢装饰公司。
房子好了，不知道找西安那个装修公司好？
看你的装修风格，建议你去家装领域网看看，三家公司，三套设计方案，三个预算，多方了解;您只要上家装领域网发布装修招标信息，就可在家坐等多家专业装修公司上门服务，还可享有专业装修顾问全程监督服务，省心又...
苏州装饰装修公司
苏州装饰公司比较好的是苏州雅信装饰公司，这家苏州装修公司装修质量好。你可以到他们网了解：
装修招标一般多久能通过审核
不知道你是在哪里发布的装修招标信息，不过建议还是在装修123网发布吧，他们的审核速度很快的哦！
工长俱乐部北京有多少个，苏皖工长俱乐部怎么样？
工长俱乐部是介于装饰公司与施工队间的一个第三方监管平台。
北京最早的工长俱乐部是苏皖工长俱乐部，05年成立，注册名“工长俱乐部”，随后越来越多的工...
70平旧房改造，水电改造整出来1W,合理吗
只多不少。
维多利亚装饰工程有限公司
生态小康家装，低碳生活的典范
湖南省政府“建设两型社会”家装行业唯一试点企业
详情直接QQ200757714咨询
电话150849404...
装修顾虑......或一点建设性意见
可以到消费者协会投诉。
你要找对公司，更要找对业务员，找对设计师。找对项目经理。。、
一看就知道你不是好应付的人是把，。
有装修宾馆酒店吗
请问一下你的宾馆在哪个地方呢？建议你可以在装修123网站免费发布装修招标信息，让装修公司免费上门量房做设计吧！
有谁知道家装监理是做什么的啊?
家装监理，即家庭装修监理，是从工程建设监理中细化出来的，顾名思义，就是对家庭装修的监督管理，一般是指专业化的家庭装修监理单位接受业主（装修户）的委托和授权，根据国家有关家庭装修的文件、法律、法规，按...
请问深圳的lv和gucci店是谁哪家公司装修的
Sze Cheong (Shanghai) Engineering Ltd.时昌（上海）建筑装饰工程有限公司从店铺的设计，灯具的研发，幕墙的制作都是时昌下面的三个公司~上海俊力，上海德耐好，河南港银...
三房110平方简单装修下要多少钱
我南坪锯斧装饰的，我们公司老总从事土建及工装事业10多年，承接过酒店设计，楼盘销售中心，保健会所，别墅，办公室，家装等，多年积累丰富经验，注重口碑以及质量，力求完美. 可以来我们公司了解一下。 我们...
在线客服