铸铁壶怎样开壶?

铸铁壶怎样开壶?

吴佩杉 更新时间:2014-11-27 12:00
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其实很多物件第一次使用的时候,都有它的门路和诀窍在。养东西,第一步本来就很关键。只不过有时候,商家代替我们进行了这一步的工作。比如铁壶、香炉现在都时兴做旧工艺,或是旧货,那么你都做旧了,我也不存在什么开不开的问题的。所以这里主要针对的是新东西。只说铁壶。铁壶的材料是什么?生铁。生铁有什么特性?只要有水,放在空气中就会锈啊。你若开壶没开好,又不小心沾了水,其实是有点麻烦了。这也是为什么每个壶都有涂层的原因。你想啊,东西都没卖出去,锈了岂不是亏大了。那么怎么开壶呢?一个原则就是,你把它当成一个人来看待。假如一开始就让它尝遍了酸甜苦辣,那以后还怕锈吗?完全不会。我这里推荐的一个方子,是从一个老师那里学来的。事实上这样的效果也确实是最好的。第一遍,在铁壶里装满清水,然后放到火上煮。煮沸了就倒掉。第二遍,加茶叶(废茶即可)加水,然后放到火上煮,煮沸了全部倒掉。第三遍,加柠檬加水,然后放到火上煮。煮沸了全部倒掉。第四遍,加米汤加水,然后放到火上煮。煮沸了全部倒掉。最后再用清水煮一边,这样开出来的壶,就很容易形成保护层。只要壶的内壁形成了保护层不锈了。那以后就省力多了,打理起来也相对容易。
游客 2014-11-27 12:00
其他1个回答
游客 2014-11-27 12:00
铁壶第一次使用,先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内加水蒸煮约10分钟(另外也可用柠檬片直接放入铁壶内去除异味)。如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁份,会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜,将更不容意生绣。烧开后将壶内水倒掉,重复2-3次,直至水质透明即可。建议新壶刚开始使用时请每天使用,让水垢能迅速付着。铁壶比较适合的热源是炭火,现在使用电热炉和瓦斯炉,电磁炉代替也可以。建议用中度的能量加热。因为铁瓶的特性是透过渐续加温的过程,让铁质缓慢释放出来,从而增加饮水的口感,以及帮助身体矿物质的吸收。
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